魁北克省大约50个枫糖小屋（cabane à sucres）将连续第二年开展了“Ma cabane à la maison”项目，在这个冬天将枫糖的味道送到居民的家中。
参与活动的枫糖小屋推出魁省传统美食外卖服务，供应的美食包括枫火腿、烤豆、Oreilles de crisse、松煎蛋卷、枫糖等等，菜单上突出了经典菜肴。
每盒起价为$30。有些只要重新加热就可食用，有些需要在家烹饪。
由于公共卫生限制，COVID-19大流行迫使许多枫糖小屋关闭，因此推出了这一项目。
魁省Mauricie地区的Domaine du Sucrier枫糖小屋的共同所有人Manon Shallow说，这一倡议一直是她生意的生命线。
2021年，全省售出了超过11万份盒饭，为魁北克地区带来了$1150万的经济副产品。
魁省枫树产业及接待业协会(ASEQC)协会主席Stéphanie Laurin说，去年冬天的经历非常有益，一些枫糖小屋已经调整了他们的设施，扩大了厨房或存储空间，可以全年制作盒饭。
从今年2月23日开始，企业活动也可以进行订购。
根据ASEQC的数据，枫糖浆每年为枫糖小屋带来的收入通常超过$3亿元。
2020年，由于大流行，该行业的收入下降了90%以上。
根据数据，2020年，魁北克生产了世界上73%的枫糖浆。到目前为止，美国是主要的进口国。
所有盒饭都可以在网上购买 https://www.macabanealamaison.com/，也可以到枫糖小屋或到指定的Metro超市取货。