3月12日，加拿大食品检验局（CFIA）发出食品召回警告，召回了近10种超市热销的杏仁！因为这些产品含有过量的苦杏仁苷，可能导致急性氰化物（cyanide）中毒。
受影响的杏仁正在加拿大全国出售，其中包括几款中国产的杏仁，通常在华人超市里有售！华人千万要小心！
根据CFIA发布的召回警告显示，这些热销的杏仁都含有超标的苦杏仁苷！
食检局表示, 摄入少量氰化物不会对健康带来大的影响, 不过大量进食可能导致中毒, 严重的会致命, 呼吁消费者不要食用这两款食品, 或退回给商店。
氰化物中毒征状包括头痛、头晕、精神错乱、虚弱、呼吸困难、腹痛、恶心、呕吐、癫痫发作，严重情况下患者昏迷甚至死亡。
详情查看CFIA网站：
https://www.inspection.gc.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2021-03-12/eng/1615607619889/1615607625484