烤面包机（toasters）和小烤箱（Toaster Ovens）是北美每年家庭厨房必备的用具，每年市场都相应推出的最新型号都具有很多创新功能，包括无麸质设置。
消费者报告（Consumer Reports）每年都会测试数十种烤面包机和小烤箱，列出年度榜单。
消费者报告主编Haniya Rae表示，测试将每种烤面包机设为中等设置，然后对烤面包机烤面包片的效果进行评比。
测试人员使用行业标准图表对每台烤面包机的性能进行分类，烤出的面包褐色均匀为最好的烤面包机。
消费者报告还对每台烤面包机的烤面包片所需的时间进行评估，当然越快越好。
另外，评估报告也对每台面包机的易于使用和清洁进行评估。
今年测试人员甚至在市场看到有无麸质面包的烤面包机。
在榜单中，Cuisinart CPT-122 烤面包机获得了最佳买入评级，其烘烤颜色范围，以及百吉饼的设置，以及再加热和除霜等功能获得了好评。
如果您正在为多人烘烤，可以考虑砸钱140元购买Breville Bit More BTA730XL面包机。它有很宽的百吉饼插槽，如果你想期间再烤长一点时间，按下选择按钮，面包机还可以再烤一会。
消费者报告使用预先切割的百吉饼（bagel）对所有烤面包机进行测试。如果你超爱百吉饼，最好选择有最宽插槽的烤面包机。
有些烤面包机在百吉饼设置上，还有只在一侧烤面包的功能，这样可以保持另一面更柔软。
2018年最佳5款烤面包机榜单：
这款烤面包机在Bella Pro系列90062上添加了烤无麸质面包片的功能，并在时间测试中评为优秀。
这款不锈钢烤面包机非常时尚，2层Breville Bit More BTA720XL在易于使用的测试中获得了好评。这款顶级烤面包机具有宽大的插槽和切口百吉饼和冷冻面包的设置，可以对面包进行除霜，然后烘烤。如果你的吐司烤得不够，还可按下标有“A Bit More”的按钮，会再烤长一点时间。
双切片Cuisinart View Pro玻璃CPT-3000提供均匀褐色吐司，在测试中好评。通过烤面包机的玻璃面看到面包片变成金黄色。这款烤面包机还有几个有用的便利功能，包括带LED触摸板控制和特殊的百吉饼、除霜和再加热设置。其他带透明面的烤面包机包括Dash Clear View DVTS501GY，50元；和Magimix Vision Toaster，250元。
这款烤面包的性能和价格使其成为消费者报告推荐最佳购买选择，Hamilton Beach 2层现代Chrome 22791也非常时尚，在烘烤时间测试也获得发得好评。功能包括宽插槽、百吉饼和除霜设置
Frigidaire专业4片宽槽FPTT04D7MS为您提供所谓的专业造型，基本上意味着厚实和不锈钢。这款烤面包机在面包色彩测试中获得了极好的评价，可以随心所欲地出现。功能包括宽插槽，百吉饼，除霜，甚至再加热的设置。
更多的选择请浏览：https://www.consumerreports.org/cro/toasters-toaster-ovens.htm
https://www.consumerreports.org/cro/toasters-toaster-ovens.htm
消费者报告也14个品牌二十多种型号的小烤箱进行测评，包括Breville，Cuisinart，Farberware和Krups等知名制造商，也有一些消费者不熟悉的品牌，例如DeLonghi和Nostalgia Electrics。价格从35元到550元不等。
以下是CR测试中一些最好的小烤箱。
Breville BOV650XL烤箱再加热测试中获得了好评，在烘烤15分钟后可匀地烹饪一份烤宽面条。功能包括烘烤，烤和烤，以及披萨和烘烤百吉饼的专用设置。这款烤箱的温度范围为120°F至450°F，功率为1,800瓦。
Breville智能烤箱空气对流在烘焙测试中获得了非常好的评分。这款1,800瓦的Breville温度范围为80°F至480°F。除了基本功能外，它还有一个对流选项，旨在加快烹饪速度、使水果和蔬菜脱水、健康零食，以及空气炸锅。
Cuisinart Deluxe Convection在烘焙测试中也评分优秀。这款1,800瓦的型号拥有烘烤百吉饼和解冻的设置，以及使用风扇循环烤箱热空气的对流选项。唯一一个缺点：只能容纳四片吐司。温度范围为150°F至500°F，三年保修期比测试中的大多数型号要长。 （一年很常见，有些还有两年保修期。）
Hamilton Beach 6-slice 31411在再加热测试中获得了好评，但比其他大多数烤箱的价格要便宜得多。这就是为什么这款小烤箱只有非常基本的 – 提供烘烤和加热的功能。这台1,440瓦的烤箱提供温度高达450°F的温度范围。
KitchenAid的对流台面烤箱在烤面包测试中获得了极好的评价。如果你有一个大家庭或喜欢为很多人制作早午餐，这是一个不错的选择。 KitchenAid还有解冻食物、烤百吉饼和比萨饼的设置，以及对流选项。
这台1,800瓦的烤箱的温度范围为150°F至450°F。