亚马逊现有ZENG JIA DAO 曾家刀 7英寸 不锈钢剁骨刀清仓!
优质钢材:刀片由优质的 7Cr17Mov 不锈钢锻造而成。经过多次人工湿磨,韧性极佳,边缘保持力和耐磨性完美。其极其坚固和坚硬的材料确保它可以完成您艰巨的厨房任务,例如切羊肉、牛骨髓、猪骨等坚硬的骨头。
防滑全柄:采用豪华的梨木手柄,符合人体工程学的设计,确保易于作并提供稳定性,可以帮助您获得良好的握持感和防滑效果。
由于它足够重(重量高达 0.7 磅),这款刀设计用于切割骨头和大块冷冻肉,因此不适合精细的工作。每次使用后,请务必用水冲洗干净,然后用棉布擦去水渍; 请在刀片上涂上一层食用油以增加效果。不使用时请将刀存放在干燥的地方。
手工锻造技术:多达 40 道程序和独特的特殊冷锻工艺。加工后的刀具不仅可以保持刀片特别锋利,而且具有很强的耐腐蚀性,热锻工艺大大提高了耐用性和韧性。与机械方式制成的厨刀相比,这种重型肉刀的使用寿命更长。